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Recette du Ragoût d’Agneau

29/12/2012 admin Uncategorized

 Ingrédients (pour 6 personnes) : – 3 cuillères à soupe huile d’olive – 1,5 kg de collier d’agneau ou 600 g de collier et 700 g d’épaule en morceau – 3 oignons – laurier – thym – sel et poivre – 1,8 kg de pommes de terre – farine pour lier le jus Temps de [...]

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